Receita de Torta de maçã sem glúten
Torta de maçã sem glúten, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia sem glúten, você vai adorar.Receita de Torta de maçã sem glúten
Ingredientes
Massa
- 2 xícaras de farinha de arroz
- ½ xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 unidades de ovo inteiro
- 1 tablete de claybom
Creme
- 3 xícaras de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite com soro
- 3 colheres de sopa de maisena
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 unidades de gemas
- 1 ou 2 unidades de maçãs dependendo do tamanho (para colocar em cima do creme)
Espelho
- 1 pacote de flan de baunilha
- ½ xícara de açúcar
- ½ xícara de água
Instruções
Massa
- Misture todos os ingredientes, forre o fundo e as laterais da fôrma, leve ao forno para assar.
- Dê umas espetadas com o garfo na massa, para que ela não estufe.
Creme
- Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e faça um mingau, mexendo sempre.
- Cuidado para não grudar no fundo.
- Enquanto isso, a massa deve estar assada.
- Coloque o mingau nessa massa pronta.
- A seguir, coloque fatias de maçã, morango ou pêssego e cubra com esse espelho.
Espelho
- Leve os três ingredientes ao fogo.
- Deixe ferver bem e em seguida despeje por cima das frutas.
- Deixe esfriar e leve à geladeira.
- Desenformar depois de gelada.
- OBS: É bom fazer essa torta num tipo de fôrma que possa tirar o fundo ou as laterais.