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Receita de Lanche de Forno

Receita de Lanche de Forno

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Lanche de Forno, aprenda como fazer um lanche simples e fácil no forno.
Receita de Lanche de Forno
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Lanches, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 a 3 xícaras de leite
  • 1 pacotinho de queijo ralado
  • 2 unidades de claras em neve
  • 200 gramas de mussarela
  • 200 gramas de presunto
  • Orégano a gosto
  • Azeite ou óleo para untar o refratário

Instruções
 

  • Unte um refratário (tipo marinex) com óleo ou azeite
  • Em uma panela dissolva o creme de cebola em 1 xícara de leite, leve ao fogo mexendo até engrossar, retire do fogo e deixe esfriar
  • Bata no liquidificador, o creme de cebola já frio, 1 caixa de creme de leite e 1 xícara de leite até que fique bem cremoso, reserve
  • No refratário untado, coloque uma camada de pãode forma, com uma colher molhe delicadamente com restante de leite (1/2 xícara mais ou menos), passe requeijão nas fatias de pão, coloque por cima um pouco do creme batido
  • Coloque as fatias de presunto e queijo, em seguida coloque outra camada de pão de forma

Montagem

  • camada pão de forma molhado com leite
  • camada requeijão cremoso
  • camada creme de cebola
  • camada frios
  • camada pão de forma molhado com leite
  • Proceda dessa forma até que última camada seja de pão de forma
  • Misture as claras em neve com a caixinha de creme de leite restante, despeje em cima da última camada de pão de forma, espalhe por cima o queijo ralado e salpique orégano
  • Leve ao forno até dourar

Observações

  • O creme de leite do creme de cebola pode ser substituído por 1 copo de iogurte natural, para ficar menos calórico.

Notas

O creme de leite do creme de cebola pode ser substituído por 1 copo de iogurte natural, para ficar menos calórico.
Palavras-chave caseiro, forno, lanche, receita, salgado
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