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Receita de Pão de leite diet de liquidificador

Receita de Pão de leite diet de liquidificador

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Pão de leite diet de liquidificador, Aprenda como fazer um pão simples e fácil no liquidificador, e ainda é diet.
Receita de Pão de leite diet de liquidificador
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Pães
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 600 ml de leite desnatado
  • 3/4 copo de adoçante para forno e fogão
  • 2 envelopes de fermento biológico
  • 1/2 copo de azeite
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1 unidades de ovo
  • 1 e ½ Kg de farinha de trigo

Instruções
 

  • Bata os ingredientes no liquidificador (exceto a farinha)
  • Coloque numa tigela e vá adicionando a farinha aos poucos até que a massa desgrude das mãos
  • Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos
  • Não é preciso sovar
  • Basta baixar a fermentação amassando bem a massa até eliminar todo o ar dela
  • Faça as bolinhas e coloque na assadeira com distancia de 1 cm de uma para outra
  • Deixe crescer por mais 40 minutos
  • Asse em forno alto até que fiquem levemente douradas

Notas

Lembre-se que elas dobram de volume, então faça as bolinhas metade do tamanho que você deseja
Quando for começar a fazer as bolinhas, coloque uma dentro de um copo com água.
Quando a bolinha subir, está na hora de os pães irem pro forno.
Para saber se o pão está assado, bata com as costas de uma colher em cima dele, quando estiverem assados farão um som “oco”.
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