Receita de Bolinho de Milho com Queijo
Bolinho de Milho com Queijo, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e simples com recheio delicioso, anote a receita. Receita de Bolinho de Milho com Queijo
Ingredientes
- 1 lata de milho verde escorrido
- 2 e ½ xícaras de chá de leite
- 10 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 unidades de cebola ralada
- Sal a gosto
- 1 xícaras de chá de mussarela em cubos pequenos
- Farinha de trigo para empanar
- 1 unidades de ovo ligeiramente batido para empanar
- 1 xícaras de chá de macarrão tipo cabelo de anjo quebrado para empanar
- Óleo para fritar
Instruções
- No liquidificador, bata o milho, o leite e 5 colheres (sopa) da farinha até ficar homogêneo. Reserve.
- Em uma panela, em fogo médio, aqueça a margarina e frite a cebola por 5 minutos ou até dourar, mexendo de vez em quando.
- Junte o creme de milho batido reservado, a farinha restante, tempere com sal e cozinhe até desprender da panela, mexendo sempre.
- Retire do fogo, deixe esfriar e modele bolinhas com a massa.
- Recheie cada uma com um cubo de mussarela.
- Passe as bolinhas em farinha de trigo, no ovo batido e, por último, no macarrão.
- Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar por igual.
- Escorra sobre papel absorvente e sirva.