Receita de Pão Caipira
Pão Caipira, aprenda como fazer essa delicia caipira, uma receita simples e fácil para você preparar em qualquer ocasião.Receita de Pão Caipira, Rende: 2 uni [04g] Preparo: 20 minutos Descanso: 30 minutos Forno: 30 minutos Tempo Total: 1h 20m
Ingredientes
- 2 tabletes de fermento biológico (30 g)
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 e ½ xícara de chá de leite morno
- 1 lata de milho verde escorrido
- 2 unidades de ovos
- 1 colher de sopa de aguardente
- 1 tablete de margarina culinária (100 g)
- 1 embalagem de creme de cebola
- 5 xícaras de chá de farinha de trigo
- 150 gramas de queijo-de-minas frescal picado
Para untar e enfarinhar:
- margarina culinária
- farinha de trigo
Instruções
- Unte e enfarinhe duas fôrmas grandes para bolo inglês (28 x 11 cm). Reserve.
- Em uma tigela grande, misture o fermento e o açúcar até ficar líquido.
- Bata no liquidificador o leite, o milho verde, os ovos e a aguardente.
- Junte ao fermento, acrescente a margarina culinária, o creme de cebola e a farinha.
- Misture até obter uma massa pastosa e homogênea.
- Crescente o queijo delicadamente.
- Divida a massa nas fôrmas reservadas, cubra e deixe-os crescer por 30 minutos ou até dobrarem de volume.
- Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
- Leve ao forno por 30 minutos ou até dourarem. Sirva a seguir.