Receita de Salada de Peixe e Massa com Vegetais
Salada de Peixe e Massa com Vegetais, aprenda como fazer uma saladaTipica Portuguesara, simples e fácil, com frutos do mar serve 2 pessoas, muito caprichado. Receita de Salada de Peixe e Massa com Vegetais
Ingredientes
- 2 unidades de lombinhos de pescada cozidos
- 150 gramas de massa fusilli
- 4 unidades de delícias do mar
- 1 lata de milho doce lata pequena
- 10 unidades de vagens de feijão verde
- 1/2 unidades de abobrinha pequena
- 2 unidades de ovos
- 10 unidades de Tomatinhos cereja
- 3 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de chá de ketchup
Instruções
- Comece por lavar a abobrinha e o feijão verde.
- Corte-os depois em pequenos pedaços e reserve.
- Leve ao fogo uma panela com água e temperada de sal.
- Assim que a água levantar fervura junte a massa, os ovos (inteiros para cozerem) e a mistura de abobrinha e feijão verde.
- Entretanto lasque o peixe, corte as delicias do mar em pedaços e os tomates cereja ao meio. Escorra o milho.
- À parte misture a maionese com o ketchup.
- Quando a massa estiver cozida retire e escorra bem.
- Junte depois à massa e vegetais o peixe, as delicias do mar, o milho, os tomate cereja e a mistura de maionese e ketchup.
- Envolva bem e coloque no prato de servir.
- Descasque os ovos, corte-os em quartos e disponha por cima da massa.
- Sirva de imediato.