Receita de Batatas recheadas com frango gratinados
Batatas recheadas com frango gratinados, aprenda com essa receita super fácil e simples, como fazer essa delicia recheada e gratinada com frango. Receita de Batatas recheadas com frango gratinadas
Ingredientes
- Sal a gosto
- 4 unidades de batatas grandes
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1/2 xícara de chá de requeijão
- 1/2 xícara de chá de mussarela em cubos
- 1 xícara de chá de frango cozido desfiado
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Instruções
- Lave as batatas e cozinhe em água fervente até que fiquem al dente,.
- Escorra e deixe arrefecer ligeiramente.
- Corte uma tampa na parte superior.
- Retire e reserve uma parte da polpa. Faça uma cavidade na batata.
- Misture o frango cozido e desfiado com o requeijão e o leite até formar uma pasta.
- Adicione os cubos de mussarela, a polpa de batata retirada, sal e a salsa.
- Distribua o recheio na cavidade das batatas e polvilhe o queijo parmesão.
- Aqueça o forno em temperatura alta e asse por 20 minutos.