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Receita de Farofa de Pequi
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Farofa de Pequi, aprenda como fazer essa delicia tipica, muito fácil e simples, um acompanhamento delicioso, anote a receita e prepare.
Receita de Farofa de Pequi
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Pin Receita
Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Salgados
Cozinha
Brasileira
Porções
20
Calorias
280
kcal
Ingredientes
1
xícara de chá de de
frango
cozido e desfiado
1/4
xícara de chá de
cebolinha
picada
100
gramas de
manteiga
1
colher de chá de
sal
1/4
xícara de chá de
folhas de salsinha
2
xícaras de chá de
farinha de mandioca
1/4
xícaras de chá de
azeitonas;
2
unidades de
dentes de alho
esmagados
1
xícara de chá de
pasta de Pequi
1
unidades de
cebola
média picada
Instruções
Em uma panela de fundo grosso, derreta a manteiga e doure as cebolas e o alho;
Acrescente o frango, as folhas de salsinha, as azeitonas, a cebolinha picada, a pasta de pequi e refogue por 3 minutos;
Adicione a farinha de mandioca e continue cozinhe em fogo alto, mexendo sempre até que a farofa fique dourada;
Tempere a farofa com o sal e a pimenta-do-reino e retire do fogo;
O prato pode ser servido quente ou frio.
Palavras-chave
caseiro, farofa, pequi, receita, salgado, tipica
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