Receita de Lasanha de Bacalhau com Abobrinha
Lasanha de Bacalhau com Abobrinha, aprenda como fazer uma lasanha simples e super rápida muito fácil. Receita de Lasanha de Bacalhau com Abobrinha
Ingredientes
- 3 embalagens de Molho de Nata para Bacalhau e Outros Peixes
- 1 embalagem de folhas de lasanha pré-cozidas
- 700 gramas de bacalhau demolhado desfiado
- 1 unidades de cebola às rodelas
- 1 unidades de folha de louro
- 2 unidades de dentes de alho picados
- 1 copo de vinho branco
- 1 unidades de alho francês às rodelas
- 1 unidades de Abobrinha às rodelas
- 1 unidades de cenoura às rodelas
- Queijo mozzarella ralado q.b.
- Azeite q.b.
- Coentros picados q.b.
Instruções
- Coloque o azeite, a cebola, o louro e o alho num tacho e deixe cozinhar até a cebola ficar translúcida.
- Adicione o vinho branco.
- Junte os legumes e o bacalhau, deixando cozinhar durante 5 minutos.
- Adicione duas embalagens de Molho de Nata para Bacalhau e Outros Peixes, tempere a gosto e deixe ferver.
- Coloque um pouco de Molho de Nata para Bacalhau e Outros Peixes da terceira embalagem no fundo do tabuleiro.
- Alterne camadas de folhas de lasanha com camadas de bacalhau com legumes, polvilhando com coentros.
- Finalize com uma camada de folhas de lasanha, cobrindo com o resto do Molho de Nata para Bacalhau e Outros Peixes e polvilhe com o queijo ralado.
- Leve ao forno a 180°C durante 30 minutos.
- Sirva com salada.