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Receita de Torta Charge

Receita de Torta Charge

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Torta Charge, aprenda como fazer essa sobremesa simples, fácil e simples a torta do famoso charge.
Receita de Torta Charge
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 250 gramas de de amendoim
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de pudim sabor caramelo
  • 1/2 litro de leite
  • Bolacha do tipo Maria
  • 1 barra de chocolate ao leite de 170g

Instruções
 

do 1º Recheio:

  • Em uma panela misture o pudim de caramelo e 1/2 litro de leite, cozinhe em fogo baixo ate formar um creme. Reserve
  • Torre os amendoins no forno em fogo baixo, não muito para não ficar com gosto amargo, cerca de 30 minutos no maximo, em caso de duvida vai experimentando, o ponto é quando fica crocante.
  • Não pode ficar a casca muito escura
  • Depois de pronto espere ficar morno e descasque os amendoins, bata no liquidificador 1/3 deles para moer, junte ao restante e coloque-os no creme de caramelo
  • Junte a mistura metade do creme de leite misture bem. Reserve

do 2º Recheio:

  • Em uma panela cozinhe os dois leite condensado com o chocolate ao leite picado e cozinhe ate formar um creme tipo brigadeiro
  • Depois que esfriar misture a outra metade do creme de leite e reserve

Montagem:

  • Molhe as bolachas do tipo maria no leite e coloque no fundo da forma, não muito para não ficar so com gosto de bolacha
  • Depois coloque 1/3 do creme de chocolate, e por cima todo o de amendoin, faça mais uma cacom as bolachas maria e por cima o restante do creme de chocolate
  • Pode enfeitar com chocolate ralado se preferir, ai no caso reserve um pedaçinho da barra para isso
  • Deixar esfriar por 5 horas antes de servir
Palavras-chave amendoim, caseiro, charge, doce, receita, torta