Receita de Bolachas da Madre Joana
Bolachas da Madre Joana, aprenda como fazer a receita destas bolachas, embora de origem conventual, é extremamente simples e rápida de preparar. Receita de Bolachas da Madre Joana
Ingredientes
- 100 gramas de farinha
- 100 gramas de açúcar
- 2 unidades de ovos
- 80 gramas de de manteiga + q.b. p/ untar o tabuleiro
- erva-doce q.b opcional
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 170 º C.
- Em seguida, unte um tabuleiro com manteiga e reserve.
- Amasse a farinha com o açúcar, a manteiga e os ovos
- Estenda a massa até ficar com uma espessura muito fina e, com um corta-massas redondo ou outro objeto apropriado, faça pequenos círculos e disponha-os no tabuleiro.
- Leve a cozer durante 20 minutos.
Notas
Bolachas da Madre Joana, Muitas educadoras fazem-na na escola com os mais pequenos, tal é a simplicidade de confecção .São bolachas ótimas para servir com um chá e têm a vantagem de se manterem conservadas, desde que bem acondicionadas, fazendo as delícias de todos em casa. Se desejar dar-lhes um, sabor mais intenso, poderá adicionar erva-doce ao açúcar. Bolachas da Madre Joana