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Receita de Almôndega de Arroz e Feijão
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Almôndega de Arroz e Feijão, aprenda como fazer almondegas diferente simples e fácil de arroz e feijão.
Receita de Almôndega de Arroz e Feijão, pronto em até 30 minutos, Rendimento de 20 unidades com 53 Calorias cada.
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Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Salgados
Cozinha
Brasileira
Porções
12
Calorias
208
kcal
Ingredientes
1
xícara de chá de
feijão
cozido e escorrido
1/2
xícara de chá de
arroz
cozido
Sal
a gosto
2
colheres de sopa de
farinha de trigo
1
unidades de
ovo
1
colher de sopa de
salsa
picada
1/3
xícara de chá de
farinha de rosca
2
xícara de chá de
óleo
Instruções
Preparo Almôndega de arroz e feijão:
Numa panela média, amasse bem o feijão e o arroz com a ajuda de um garfo.
Verifique o sal. Junte a farinha de trigo, o ovo e a salsa e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura se desprender do fundo.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Com as mãos untadas com óleo e uma colher (sopa), modele bolinhas de 3 cm de diâmetro.
Passe-as na farinha de rosca e reserve.
Aqueça o óleo em fogo alto e frite as almôndegas aos poucos até dourarem.
Escorra sobre papel toalha e sirva em seguida.
Palavras-chave
almondega, arroz, caseiro, feijão, receita, salgado
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