Receita de Pão Doce de Coco
Pão Doce de Coco, aprenda como fazer um pão de coco, igualzinho o da padaria, simples e fácil.Receita de Pão Doce de Coco
Ingredientes
Massa
- 4 unidades de ovo
- 30 gramas de fermento biológico fresco
- 2 xícaras de chá de leite
- 100 gramas de margarina Qualy Sadia
- 5 colheres de sopa de açúcar
- quanto baste de sal
- 1 kg de farinha de trigo
Recheio
- 100 gramas de margarina Qualy Sadia
- 6 colheres de sopa de colheraçúcar
- 1 pacotes de coco ralado
Cobertura
- 1 vidro de leite de coco
- quanto baste de açúcar
- quanto baste de canela-da-china em pó
Instruções
Massa
- Desmanche o fermento no leite morno, misture tudo.
- Coloque a farinha de trigo até que solte das mãos e sove bem.
- Deixe descansar.
Recheio
- Misture todos os ingredientes com um garfo até que fique bem soltinha, como uma farofa.
Cobertura
- Misture todos os ingredientes e ferva até virar uma calda.
- Jogue sobre cada pãozinho depois de pronto.
Montagem
- Estique a massa já crescida com um rolo, recheie e enrole como rocambole, fechando bem a massa.
- Corte em fatias de mais ou menos 2 dedos.
- Coloque em uma assadeira untada, deixando espaços entre as fatias.
- Leve ao forno até dourar.