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Receita de Petisco Pingos de Ouro
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Petisco Pingos de Ouro, aprenda como fazer esse petisco delicioso e fácil de preparar, leva 40 minutos e rende 80 porções, anote a receita.
Receita de Petisco Pingos de Ouro
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Pin Receita
Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Salgados
Cozinha
Brasileira
Porções
8
Calorias
280
kcal
Ingredientes
500
g
de mortadela Tipo Bologna Ouro Perdigão
250
g
de mussarela
meio pacote de macarrão tipo cabelo de anjo
250g
2
claras
2
ovos inteiros
250
g
de farinha de trigo
óleo para fritar
Instruções
Com as mãos, quebre os fios de macarrão. Reserve.
Bata as claras ligeiramente com um garfo. Reserve.
Passe a mortadela e a mussarela pelo processador.
Coloque-as em um refratário e acrescente os ovos inteiros e a farinha de trigo.
Misture tudo muito bem e enrole a massa em forma de bolinhas.
Passe as bolinhas nas claras batidas e depois no macarrão reservado.
Leve-as para fritar em óleo quente e deixe escorrer o excesso de gordura em um papel absorvente.
Sirva a seguir.
Palavras-chave
caseiro, ouro, petisco, pingos, receita
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