Receita de Geléia de Amora
Geléia de Amora, aprenda como fazer de maneira fácil e muito pratica essa delicia feita de amora, com preparo muito simples.Receita de Geléia de Amora
Ingredientes
- 1 quilo de amoras maduras
- 600 gramas de açúcar cristal
- 3 unidades de limões
Instruções
- Lave bem as amoras, tire os cabinhos, escorra e leve-as ao fogo com açúcar e o limão.
- Deixe ferver mexendo sempre, em fogo baixo, até tomar a consistência de geleia.
- Se desejar uma geleia mais firme deixe apurar mais ou acrescente um sache de gelatina incolor e sem sabor ou de amora.
- Deixe esfriar e guarde em recipientes esterilizados.
Notas
Pronto, sua geleia está pronta! Sirva com torradas, queijos, sorvetes, sobre bolos ou tortas.