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Receita de Frango com Molho de Gorgonzola
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Frango com Molho de Gorgonzola, aprenda como fazer esse frango com molho gorgonzola super fácil e simples, de dar água na boca, anote a receita.
Receita de Frango com Molho de Gorgonzola, com Tempo de preparo de 30 Minutos
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Pin Receita
Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Salgados
Cozinha
Brasileira
Porções
8
Calorias
320
kcal
Ingredientes
250
gramas de
peito de frango
limpo e cortado em cubos
1
colher de sopa de
manteiga
1
unidades de
cebola
pequena picada
1
unidades de
dente de alho
amassado
100
gramas de
queijo gorgonzola
cortado em cubos
200
gramas de
creme de leite
1
unidades de
tomate
sem sementes e picado
Sal
azeite e pimenta-do-reino a gosto
Para Finalizar:
1
cálice de
vinho tinto seco
½
unidades de
maçã verde
fatiada
1
colher de sopa de
açúcar
Para Acompanhar:
Arroz branco
a gosto
Instruções
Tempere o frango com o sal, a pimenta-do-reino e coloque em uma frigideira quente com a manteiga.
Vá acrescentando os outros ingredientes, deixando por último o queijo gorgonzola.
Refogue bem até o frango estar cozido.
Em outra panela junte o açúcar e o vinho tinto, deixe evaporar o álcool e coloque as fatias de maçã ferva por cerca de 10 minutos e decore o frango.
Sirva-os acompanhado de arroz branco.
Palavras-chave
carne, caseiro, frango, gorgonzola, molho, receita
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