Omelete de Salmão
Receita de Omelete de Salmão, aprenda como fazer essa delicia, feita com salmão, super fácil e saboroso, anote a receita e prepare em sua casa.
Omelete de Salmão
Ingredientes
para 2 pessoas:
- ½ unidade de filete de salmão já cozido, neste caso foi o resto de salmão grelhado da noite anterior
- 3 unidades de ovos
- ½ unidades de cebola
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta preta
- coentros picados
- 1/3 xícara de azeite
Instruções
- Numa frigideira refogue a cebola em azeite até que fique translucida.
- Adiciona-se o salmão em lascas e deixe cozer.
- Ao mesmo tempo bata os ovos e tempere com sal.
- Bata bem para incorporar e ficar bem fofo.
- Coloque os ovos e cubra com uma tampa em fogo brandinho até os ovos levantarem.
- Apague o fogo e espalha os coentros.