Receita de Biscoito de tomate seco com nozes
Biscoito de tomate seco com nozes, aprenda como fazer essa delicia, Biscoito de tomate seco com nozes, Inspirado no clássico biscotti italiano, esta é uma ótima opção para salgadinhos.Receita de Biscoito de tomate seco com nozes, É interessante modelar com se fossem bastões
Ingredientes
- ¼ xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente
- 2 unidades de ovos ligeiramente batidos
- 1 xícara de chá de farinha de trigo com fermento
- ¼ xícara de chá de farinha de milho
- 10 unidades de Tomates secos em conserva escorridos e picados
- ½ xícara de chá de nozes picadas
Instruções
- Preaqueça o forno a 180°.
- Caso não utilize formas de Teflon, unte e esfarinhe duas formas
- Bata a manteiga até formar um creme
- acrescente os ovos batidos aos poucos.
- Junte as farinhas peneiradas e misture com uma colher.
- Incorpore as nozes e os tomates secos picados
- Separe a massa em duas partes e modele no formato de filão (mais ou menos 18×8 cm)
- Achate e coloque nas formas
- Leve para assar por cerca de 20 minutos ou até corar levemente.
- Retire do forno e transfira para uma tábua de corte
- Com uma faca de serra corte cada um dos pães em 12 fatias
- Recoloque as fatias nas formas e retorne ao forno por mais 10 minutos ou até corar
- Coma puro ou com patês de sua preferência