Receita de Farofa de Coco
Receita de Farofa de Coco, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, uma farofa suave e saborosa, super fácil, um ótimo acompanhamento, com sabor do coco ralado.Receita de Farofa de Coco
Ingredientes
- 200 gramas de Flocos de coco
- 5 colheres de sopa de manteiga
- 1 unidades de dente de alho picado
- 1 unidades de cebola picada
- ¼ xícara de chá de uvas passas pretas
- ¼ xícara de chá de uvas passas claras
- ¼ xícara de chá de ameixa preta picada
- 2 xícara de chá de farinha de mandioca torrada
- ¼ xícara de chá de salsinha
Instruções
- Em uma panela, aqueça a manteiga e frite o alho e a cebola.
- Acrescente as uvas passas, às ameixas e deixe refogar por alguns minutos.
- Adicione a farinha de mandioca aos poucos, o coco e mexa bem.
- Junte a salsinha, o sal e a pimenta.