Receita de Torta de Creme com Bananas e Chocolate
Torta de Creme com Bananas e Chocolate, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa, com essa receita simples e fácil, anote e prepare.Receita de Torta de Creme com Bananas e Chocolate
Ingredientes
Massa da torta
- 2 pacotes de biscoito maizena triturado
- 2 xícaras de chá de manteiga [em temperatura ambiente
Creme de Baunilha
- 1/2 litro de leite
- 150 gramas de açúcar
- 4 colheres sopa de farinha de trigo
- 50 gramas de manteiga
- 3 unidades de gemas
- 1 colher de sopa de baunilha
- 1 lata de creme de leite
- 6 unidades de bananas prata
Chantilly
- 2 e ½ xícaras de chá de creme de leite fresco
- 3 e ½ colheres de sopa de açúcar refinado
Calda de Chocolate
- 2 colheres de margarina
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1 copo de leite
- 1/4 xícara de run
Instruções
Massa da torta
- Triture as bolachas com a ajuda de um liquidificador ou de um processador.
- Adicione a manteiga e misture com as mãos.
- Se a massa demorar muito para incorporar, adicione fios de água para acelerar o processo.
- Amasse bastante até que ela não grude na bacia ou nas mãos.
- Depois de pronto, espalhe na forma de fundo falso, sempre do centro para os laterais.
- Levar ao forno pré-aquecido a 175ºC por 20 minutos.
Creme de Baunilha
- Leve ao fogo todos os ingredientes, menos a baunilha e o creme de leite, mexendo até engrossar.
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e a baunilha.
- Pique as bananas em rodelas e reserve,
Calda de Chocolate
- Adicione 2 colheres de manteiga em uma caneca, 2 colheres de chocolate em pó, o run e por último 1 copo de leite.
- Coloque no fogão e deixe até borbulhar.
- O cheiro do álcool não deve se sobressair.
Chantilly
- Bata o creme de leite e o açúcar até atingir uma consistência firme.
Montagem
- Para a montagem,, use a massa como base e coloque os demais ingredientes por cima, a seu gosto e criatividade.
- Pode acrescentar raspas de chocolate, rodelinhas de banana.