Receita de Taças Da Paixão
Taças Da Paixão, apreenda como fazer essas delicia de tacinhas, supre fácil, fica maravilhoso, você vai adorar anote a receita e prepare.Receita de Taças Da Paixão
Ingredientes
Massa:
- 1 ½ farinha de trigo farinha de trigo
- 1 ½ farinha de trigo farinha de trigo integral
- ½ tablete de manteiga
- 1 unidades de gema
- 4 colheres de sopa de água fria
- 4 colheres de sopa de açúcar
Recheio:
- 110 gramas de iogurte de pedaços de morango
- 2 colheres de sobremesa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de berries (amora, framboesa, mirtilo)
- 200 ml de leite
- 2 colheres de sopa rasas de açúcar ou adoçante culinário
Cobertura:
- 4 colheres de sopa de frutas vermelhas
- 250 ml de água
- 1 colheres de sopa de açúcar ou adoçante culinário
Instruções
- Primeiramente, pré aqueça o forno a 180°.
Para a massa,
- Misture o açúcar, a água, a gema e a manteiga e aos poucos vá acrescentando as farinhas até conseguir misturar a massa com as mãos, sem que grude nos dedos.
- Unte as forminhas e ajeite a massa de modo uniforme.
- Asse por aproximadamente 40 minutos.
- Tire do forno e deixe arrefecer.
Para o recheio,
- Dissolva o amido de milho no leite e coloque numa panela junto com o açúcar e o iogurte de pedaços de morango.
- Cozinhe em lume baixo sempre mexendo.
- Quando já estiver engrossando coloque as frutas picadas e mexa.
- Desligue e deixe arrefecer.
- Cubra a massa com o recheio e leve ao frio.
Para a calda,
- Coloque a água e o açúcar – ou adoçante culinário – no lume até engrossar um pouco.
- Junte as frutas vermelhas e cozinhe por mais um minuto.
- Coloque um pouco da calda em cada tacinha antes de servir.