Muffins de Banana, aprenda como fazer essa delicia de banana, super fácil e delicioso, um muffin de dar água na boca, anote a receita e prepare.Receita de Muffins de BananaMuffins de Banana
3xícaras de sopa debanana madura amassada (pode ser nanica ou prata)
1xícaras de sopa denozes picadas
1xícaras de sopa deóleo
1colheres de sopaessência de baunilha
Instruções
Numa tigela, vá peneirando 2 xícaras (chá) de açúcar, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de canela em pó e 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio.
Acrescente 3 ovos inteiros, 3 xícaras (chá) de banana madura amassada (pode ser nanica ou prata), 1 xícara (chá) de nozes picadas, 1 xícara (chá) de óleo e 1 colher (sopa) de essência de baunilha.
Mexa bem com o auxílio de uma colher de pau.
Distribua a massa em forminhas de papel e leve para assar em forno médio por 15 min. Se preferir assar em forma de pão (forma com 23 cm x 9 cm x 5 cm), deve assar por cerca de 30 a 40 min ou até ficar dourado.