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Receita de Salada Amalfitana

Receita de Salada Amalfitana

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Salada Amalfitana, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia super leve e deliciosa, anote a receita.
Receita de Salada Amalfitana, rende 4 Porções
Tempo De Preparação 5 minutos
Tempo Do Cozinheiro 10 minutos
Tempo Total 15 minutos
Curso Saladas
Cozinha Brasileira
Porções 2
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 1 kg de camarão rosa grande
  • 400 gramas de alface romana
  • 2 talos de erva doce
  • 500 ml de vinagre balsâmico
  • 100 ml de azeite extra virgem
  • 3 colheres de sopa de mel de laranjeira
  • sal e pimenta do reino a gosto

Instruções
 

  • Cozinhe em 500 ml de água os camarões temperados com sal e pimenta a gosto.
  • Em outra panela, deixe o vinagre balsâmico reduzir pela metade.
  • Adicione o mel e o azeite.
  • Disponha as folhas e a erva doce cortadas à juliene.
  • Em um prato junte os camarões e tempere com o molho de vinagre reduzido, azeite e mel.
Palavras-chave amalfitana, caseiro, receita, salada
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