Voltar
Imprimir
Receita De Imagem
Smaller
Normal
Larger
Receita de Pão de Milho
Xtudoreceitas.com
Pão de Milho, aprenda como fazer um pão simples e fácil com massa deliciosa com o sabor do milho.
Receita de Pão de Milho
5
from 1 vote
Imprimir Receita
Pin Receita
Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
40
minutos
minutos
Tempo Total
1
hora
rh
Curso
Massas, Pães
Cozinha
Brasileira
Porções
12
Calorias
308
kcal
Ingredientes
1
unidades de
ovo
1/4
xícara de
óleo
1/2
lata de
milho
sem a água
1/2
xícara de
leite
aproximadamente
3
colheres de
açúcar
1/2
colher de
sal
5
gramas de
fermento biológico seco
meio pacotinho
1/2
kg de
farinha de trigo
aproximadamente
Instruções
No liquidificador ou mixer bata o leite e o milho, se a quantidade de leite for pouca pode colocar um pouquinho mais.
Passar o milho com o leite batido na peneira e medir 1 xícara, se não der essa medida pode completar com leite, se sobrar pode dispensar a sobra.
Depois junto com os demais ingredientes numa bacia, exceto a farinha que deverá ser colocada aos poucos até dar o ponto de sovar.
A sequência é: Sovar bem (uns 10 minutos) – crescer – modelar e passar no fubá – crescer de novo e assar em forno brando (200 graus) até dourar.
Esse é o processo.
Palavras-chave
biomassa, caseiro, milho, pão, receita
Name