Receita de Pavê de maracujá no liquidificador
Pavê de maracujá no liquidificador, aprenda como fazer essa delicia de pavê simples e fácil, feito no liquidificador.
Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
- 1 xícara de chá de suco de maracujá concentrado
- 2 latas de leite condensado
- 1 xícara de chá de chocolate branco picado
- 1 lata de creme de leite 300g
- 2 pacotes de biscoito champanhe 360g
Calda
- 2 unidades de maracujás (Polpa )
- 1/2 xícara de chá de água
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de maisena
Instruções
- Polvilhe a gelatina sobre o suco e deixe hidratar por 5 minutos.
- Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas.
- Bata no liquidificador o chocolate derretido, a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite até homogeneizar.
- Em um refratário médio retangular, intercale camadas de biscoitos e de creme, terminando em creme.
- Leve à geladeira por 3 horas.
Para a calda
- misture em uma panela a polpa, a água, o açúcar e a maisena.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
- Deixe esfriar e espalhe sobre o pavê já firme.
- Sirva.