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Receita de Pudim de Leite Condensado
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Pudim de Leite Condensado, aprenda com essa receita simples e fácil, além de ficar uma delicia é feita na Air Fryer, anote essa receita.
Receita de Pudim de Leite Condensado
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Pin Receita
Tempo De Preparação
10
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
30
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
AirFryer, Pudim, Sobremesa
Cozinha
Brasileira
Porções
4
porções
Calorias
217
kcal
Ingredientes
Calda:
½
xícara de chá de
açúcar
½
xícara de chá de
água
quente
Pudim:
1
lata de
Leite Condensado
(lata ou caixinha 395 g)
1 e ½
lata de
Leite
(Medida da lata de leite condensado)
3
unidades de
ovos
Instruções
Calda:
Em uma panela, leve ao fogo baixo o açúcar e derreta até ficar dourado.
Adicione a água com cuidado e continue mexendo em fogo baixo até que o caramelo fique com a textura lisa e engrosse.
Despeje a calda em uma forma de furo central (18 cm de diâmetro).
Reserve.
Pudim:
No liquidificador bata o Leite Condensado, o Leite e os ovos.
Despeje a mistura sobre o caramelo frio.
Pré-aqueça a Air Fryer a 160°C.
Coloque a forma do pudim em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) com água até a metade, cubra com papel alumínio e deslize para dentro da Air Fryer.
Ajuste o timer para cerca de 30 minutos e asse.
Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme.
Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos.
Palavras-chave
Air Fryer, airfryer, caseiro, doce, leite condensado, pudim, receita, sobremesa
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