Receita de Torta de Arroz com Brócolis
Torta de Arroz com Brócolis, aprenda como fazer uma torta simples e fácil de arroz com brócolis. Receita de Torta de Arroz com Brócolis, Preparo: Rápido, em até 30 minutos, com Rendimento de 8 porções com 582 calorias por porção
Ingredientes
Massa
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 200 gramas de margarina
- 2 unidades de gemas
- 4 colheres de sopa de água gelada
Recheio
- 1 maço de brócolis lavado escaldado e picado
- 150 gramas de queijo branco passado na peneira
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- 1 unidades de ovo
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- Sal e pimenta a gosto
- 1 gema batida para pincelar
- Gergelim tostado para polvilhar
Instruções
- Em uma tigela peneire a farinha e o sal.
- Misture a margarina, as gemas, a água e trabalhe a massa ate soltar das mãos.
- Com um rolo abra a massa, reserve uma parte para a tampa.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22cm de diâmetro, levemente untada com margarina. Reserve.
Recheio
- Em uma tigela, misture os brócolis, o queijo, o creme de leite, o ovo, o arroz, o sal e a pimenta.
- Coloque sobre a torta, abra o restante da massa reservada e cubra a torta.
- Pincele a gema, polvilhe o gergelim e asse no forno pré aquecido a 200°C durante 40 minutos ou até dourar.