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Receita de Costelinha Ribs on the barbie
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Costelinha Ribs on the barbie, aprenda como fazer um costelinha simples e fácil a famosa ribs on de barbie.
Receita de Costelinha Ribs on the barbie
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Pin Receita
Tempo De Preparação
10
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
30
minutos
minutos
Curso
Carnes
Cozinha
Brasileira
Porções
8
Calorias
208
kcal
Ingredientes
1
peça de
costelinha
(1.5 kg)
Para o Tempero Dry rub
01
colher sopa de
açúcar mascavo
01
colher sopa de
sal fino
01
colher sopa de
sal grosso
defumado
01
colher sopa de
cebola
em pó
01
colher sopa de
alho
em pó
01
colher sopa de
páprica
defumada
02
colher de sobremesa de
pimenta preta
em pó
Instruções
Tempero Dry rub
Misture todos ingredientes
costelinha
Retire toda membrana da costelinha da parte dos ossos
Passe o tempero a esse com ou sem papel alumínio , distante da brasa 40 cm por 2/ou 3 hs
Após assado pincelar um bom Molho BBQ de sua preferência , e deixe dourar mais uns 30 minutos
Palavras-chave
barbie, carne, caseiro, costela, costelinha, receita, ribs, salgado
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