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Receita de Pão de Queijo com Recheio

Receita de Pão de Queijo com Recheio

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Pão de Queijo com Recheio, aprenda com como fazer um salgado simples e fácil, um pão de queijo com recheio que você escolher.
Receita de Pão de Queijo com Recheio, Recheio a gosto (frango desfiado e temperado, presunto com mussarela, calabresa, etc.) ESCOLHA AQUI
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Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Curso Pães, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 500 gramas de polvilho doce
  • 1 e ½ xícara de leite
  • ½ colher sopa de sal
  • 2 a 4 unidades ovos
  • 03 xícaras chá de queijo minas curado, ralado
  • ½ xícara chá de óleo
  • Recheio a gosto frango desfiado e temperado, presunto com mussarela, calabresa, etc.

Instruções
 

  • Coloque o polvilho em uma tigela. Reserve.
  • Leve ao fogo, para ferver, o óleo a água e o sal.
  • Após ferver, despeje a mistura sobre o polvilho, escaldando-o, misture com auxilio de uma colher e deixe esfriar.
  • Acrescente os ovos e o queijo, misture bem até obter uma massa homogênea.
  • Unte as mãos, separe um pouco de massa e comece a fazer as bolinhas de pão de queijo, coloque o recheio a gosto e então disponha os pãezinhos em uma assadeira.
  • Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C até dourarem.
  • Essa receita pode ser congelada antes de assada.
  • Para o recheio você pode usar o que desejar, eu usei peito de frango desfiado e temperado, mas pode ser presunto com mussarela ralado, calabresa ralada, mortadela picada, etc.
  • O recheio só não pode ser líquido.
Palavras-chave caseiro, pão, queijo, receita, recheio, salgado
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