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Receita de Pizza de Polenta
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Pizza de Polenta, Aprenda como fazer uma pizza fácil e pratica, uma deliciosa opção de sabor, super simples.
Receita de Pizza de Polenta
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Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Pizzas, Salgados
Cozinha
Brasileira
Porções
8
Calorias
208
kcal
Ingredientes
3
xícaras de chá de
água
1 e ½
xícaras de chá de
farinha de milho
1
pitada de
sal
2
colheres de sopa de
azeite
1
unidades de
cebola fatiada
1
xícara de chá de
molho de tomate
1/4
xícara de chá de
azeitonas pretas
fatiadas
100
gramas de
linguiças defumadas
em fatias finas
100
gramas de
mussarela
ralada no ralo grosso
Instruções
Ferva metade da água. Enquanto isso misture em uma tigela o restante com a farinha de milho e o sal.
Despeje essa mistura na panela com a água fervente, mexendo sem parar.
Cozinhe até engrossar.
Despeje em uma fôrma de pizza untada e faça uma camada uniforme.
Na beirada, faça uma borda fina.
Asse em forno médio preaquecido por 15 minutos.
Aqueça o azeite, junte a cebola e refogue.
Espalhe o molho sobre a massa de polenta e distribua o refogado de cebola, a linguiça e as azeitonas.
Polvilhe a pizza com a mussarela e asse em forno médio preaquecido por cerca de 15 minutos.
Palavras-chave
caseiro, massa, pizza, polenta, receita, salgado
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