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Receita de Almôndegas de Pão
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Almôndegas de pão, aprenda como fazer almondegas simples e facil feitas de pão.
Receita de Almôndegas de pão, essa receitas reaproveitam tudo, tudinho mesmo
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Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Salgados
Cozinha
Brasileira
Porções
12
Calorias
208
kcal
Ingredientes
3
unidades de
baguetes de pão italiano
amanhecido em pedaços e sem casca (870 g)
2
colheres de sopa de
leite
3
colheres de sopa de
queijo parmesão
ralado grosso
1
colher de sopa de
azeitonas verdes
picadas
1/2
colher de sopa de
salsa
picada
1
unidades de
dente de alho
espremido
3
unidades de
ovos
Sal e orégano
a gosto
Óleo
para fritar
Instruções
Molhe o pão no leite e reserve por 5 minutos.
Ponha-o em uma tigela com os outros ingredientes e misture com a mão para formar uma massa.
Se necessário, adicione um pouco de farinha de trigo.
Com a massa, faça bolinhas de 3 cm de diâmetro. Quando o óleo estiver bem quente, frite-as.
Escorra e sirva quentinho.
Ótima opção para aperitivos, petiscos ou acompanhamento de uma refeição.
Palavras-chave
almondega, caseiro, massa, pão, receita, salgado
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