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Receita de Glacê de Leite Condensado e Creme de Capuccino

Receita de Glacê de Leite Condensado e Creme de Capuccino

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Glacê de Leite Condensado e Creme de Capuccino, aprenda como fazer uma sobremesa de dar água na boca.
Receita de Glacê de Leite Condensado e Creme de Capuccino, com Rendimento de 500ml cada um e Tempo de preparo de 30M
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 500 ml cada
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

Para o Glacê de Leite Condensado

  • 200 gramas de manteiga sem sal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 395 gramas de leite condensado

Para o Creme de Capuccino

  • 300 gramas de açúcar refinado
  • 50 gramas de café solúvel
  • 75 gramas de chocolate em pó 50% cacau
  • 200 ml de água morna
  • Canela em pó a gosto

Instruções
 

Para o Glace de Leite Condensando:

  • Bata a manteiga até virar um creme branco,
  • acrescente a baunilha,
  • raspe as laterais da batedeira,
  • acrescente o leite condensado aos poucos na velocidade máxima.
  • Deixe batendo por aproximadamente 8 minutos, até ficar bem encorpado,
  • coloque em uma manga de confeitar e use para decorar bolos ou colocar em cafés ou capuccino.

Para o Creme de Capuccino

  • Em uma batedeira misture todos os ingredientes exceto a canela,
  • bata de 10 a 15 minutos na velocidade máxima até tudo estar encorpado como um creme.
  • Coloque em um recipiente,
  • leve ao freezer e polvilhe canela.
Palavras-chave capuccino, caseiro, creme, doce, glacê, leite condensado, receita
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