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Receita de Frango crocante com creme de milho

Receita de Frango crocante com creme de milho

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Frango crocante com creme de milho, aprenda como fazer um frango simples e fácil com creme de milho e super crocante.
Receita de Frango crocante com creme de milho
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 6
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • Coxas de frango sem pele
  • 2 unidades de dentes de alho amassados
  • Sal
  • Pimenta-do-reino branca
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 100 gramas de biscoito cream cracker esfarelado
  • 1 unidades de ovo
  • 2 colheres de sopa de óleo de soja

Creme

  • 1 lata de milho verde
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 tablete de caldo de frango
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 xícara de chá de leite

Instruções
 

  • Tempere as coxas de frango com alho, sal, pimenta e limão.
  • Deixe tomar gosto por trinta minutos.
  • Se preferir use tempero pronto.
  • Afervente e deixe esfriar.
  • Pincele as coxas com óleo, passe-as no biscoito esfarelado, no ovo batido e novamente no biscoito esfarelado
  • pressionando bem.
  • Frite em óleo não muito quente.

Creme

  • Bata o conteúdo de uma lata de milho escorrido, com água no liquidificador.
  • Coe e misture o leite, o caldo de frango, o amido e o leite.
  • Leve ao fogo mexendo sempre até levantar fervura.
  • Sirva imediatamente.
Palavras-chave carnes, caseiro, creme, crocante, milho, receita, salgado