Receita de Bombom de Cereja Gigante

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Bombom de Cereja Gigante, aprenda como fazer um bombom gigante, fácil e simples, uma sobremesa deliciosa.

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Tempo De Preparação 20

Tempo Do Cozinheiro 20

Tempo Total 40

Curso Chocolate, Doces

Cozinha Brasileira

Porções 20

Calorias 208 kcal

2 latas de leite condensado
1 vidro pequeno de cerejas em calda de marasquino
800 gramas de chocolate ao leite de cobertura fracionado
copos de acetato cortados no tamanho que deseja o bombom ou como na foto, fundos e gargalos de garrafas PET de 600 ml

Leve o leite condensado ao fogo, mexendo sempre, até atingir o ponto de brigadeiro.
Deixe amornar.
Corte as cerejas ao meio e misture-as ao brigadeiro branco. Reserve.
Derreta metade do chocolate no microondas, em potência média, de um em um minuto até estar todo derretido.
Forre as formas com uma primeira camada, leve à geladeira por 15 minutos e
Passe, então, uma segunda camada (esta fica mais espessa porque adere no chocolate resfriado).
Leve novamente à geladeira, até firmar.
Encha com o recheio frio.
Derreta o restante do chocolate e feche os bombons completando a forma com o chocolate derretido. Retorne à geladeira até firmar.

Faça um bombom para cada convidado.
Faça os bombons de diferentes tamanhos para que as pessoas tenham opção conforme seu apetite.

Palavras-chave bombom, caseiro, cereja, chocolate, doce, gigante, receita