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Receita de Sorvete quente com calda de groselha

Receita de Sorvete quente com calda de groselha

Xtudoreceitas
Sorvete quente com calda de groselha, aprenda como fazer sobremesa diferente e deliciosa, facil e simples.
Receita de Sorvete quente com calda de groselha
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Sorvetes
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 3 unidades de ovos
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 100 ml de calda de groselha

Instruções
 

  • Coloque em uma panela o leite condensado, o leite , as gemas sem pele e leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até levantar fervura
  • Em um recipiente a parte, bata as claras em neve, e depois acrescente o açucar e o creme de leite
  • Após a primeira mistura esfriar,acrescentar a segunda mistura e mexer bem até ficar homogêneo
  • Colocar a mistura dos cremes em uma forma de bolo ou pudim e levar ao freezer por 24 horas
  • Desenformar
  • Aqueça um pouco a forma do bolo para soltar o sorvete
  • A groselha deve ser colada em cada pedaço individual do sorvete, pois se for ao congelado, ela endurecerá
Palavras-chave cachorro quente, calda, caseiro, doce, groselha, receita, sorvete