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Camarão Provençal

Receita de Camarão Provençal

Xtudoreceitas
Camarão Provençal, aprenda como fazer essa delicia de camarão, super fácil e simples, vcê vai se surpreender com essa delicia.
Receita de Camarão Provençal, com Tempo de preparo de 50 Minutos
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Peixes, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 14 unidades de camarões grandes e limpos
  • 100 gramas de manteiga
  • 3 dentes de alho amassados
  • Sal azeite e pimenta-do-reino a gosto
  • Tomilho alecrim, salsa picada a gosto

Para o Arroz

  • 1 xícara de chá de arroz branco
  • ½ xícara de chá de vinho branco seco
  • ¼ unidades de cebola roxa picada
  • Sal manteiga e pimenta-do-reino a gosto
  • Água

Instruções
 

  • Tempere o camarão com sal e pimenta-do-reino,
  • leve a uma frigideira,
  • refogue na manteiga até dourar,
  • retire da panela,
  • Junte o arroz, tomilho, alecrim, salsa e sirva a seguir.

Para o Arroz

  • Em uma panela refogue a cebola na manteiga,
  • adicione o arroz e continue a refogar,
  • junte o vinho, os temperos, cubra de água até dois dedos acima do arroz
  • cozinhe até o ponto desejado.
Palavras-chave camarão, carne, caseiro, peixe, provençal, receita, salgado