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Receita de Nuggets de Frango com Ervas Finas

Receita de Nuggets de Frango com Ervas Finas

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Nuggets de Frango com Ervas Finas, aprenda como fazer nuggets simples e fácil com ervas finas.
Receita de Nuggets de Frango com Ervas Finas
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Frango, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 2 unidades de ovos batidos
  • 1 colher de sopa de água
  • 4 unidades de filés de peito de frango cortados em pedaços pequenos
  • 1 punhado pequeno de salsa fresca picada
  • 1 / 2 colher de chá de tomilho seco
  • 1 pitada de pimenta calabresa em flocos
  • 50 gramas de farinha de rosca temperada com sal e pimenta
  • 50 gramas de germe de trigo
  • 1 colher de chá de manjericão seco
  • 1 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno em temperatura alta (220 C). Forre um tabuleiro com papel vegetal ou unte com um pouco de óleo.
  • Em uma tigela, bata os ovos com a água e adicione o frango.
  • Faça um molho misturando o azeite, com a salsa, o tomilho, a pimenta calabresa, a farinha de rosca, o germe de trigo, o manjericão e a pimenta do reino.
  • Misture bem os ingredientes. Transfira este molho para um saco plástico para freezer e acrescente o frango, feche o saco plástico e dê uma chacoalhada. Os pedaços de frango devem ficar cobertos com o molho.
  • No forno preaquecido, coloque os pedaços de frango no tabuleiro, deixe assando por 7 a 10 minutos; vire o frango e asse por mais 5 minutos, ou até que esteja pronto.
Palavras-chave carne, caseiro, empanado, ervas, finas, frango, frito, nuggets, receita, salgado
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