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Receita de Nuggets de Frango com Ervas Finas

Receita de Nuggets de Frango com Ervas Finas

Xtudoreceitas
Nuggets de Frango com Ervas Finas, aprenda como fazer nuggets simples e fácil com ervas finas.
Receita de Nuggets de Frango com Ervas Finas
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Frango, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 2 unidades de ovos batidos
  • 1 colher de sopa de água
  • 4 unidades de filés de peito de frango cortados em pedaços pequenos
  • 1 punhado pequeno de salsa fresca picada
  • 1 / 2 colher de chá de tomilho seco
  • 1 pitada de pimenta calabresa em flocos
  • 50 gramas de farinha de rosca temperada com sal e pimenta
  • 50 gramas de germe de trigo
  • 1 colher de chá de manjericão seco
  • 1 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno em temperatura alta (220 C). Forre um tabuleiro com papel vegetal ou unte com um pouco de óleo.
  • Em uma tigela, bata os ovos com a água e adicione o frango.
  • Faça um molho misturando o azeite, com a salsa, o tomilho, a pimenta calabresa, a farinha de rosca, o germe de trigo, o manjericão e a pimenta do reino.
  • Misture bem os ingredientes. Transfira este molho para um saco plástico para freezer e acrescente o frango, feche o saco plástico e dê uma chacoalhada. Os pedaços de frango devem ficar cobertos com o molho.
  • No forno preaquecido, coloque os pedaços de frango no tabuleiro, deixe assando por 7 a 10 minutos; vire o frango e asse por mais 5 minutos, ou até que esteja pronto.
Palavras-chave carne, caseiro, empanado, ervas, finas, frango, frito, nuggets, receita, salgado