Voltar
Receita de Torta de panquecas

Receita de Torta de panquecas

Xtudoreceitas.com
Torta de panquecas, Receita fácil e pratica, aprenda como fazer Torta de panquecas, uma delicia para ninguém por defeito
Receita de Torta de panquecas
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Curso Panquecas, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 unidades de bisnaga de requeijão cremoso
  • 100 gramas de mussarela ralada

Massa da panqueca:

  • 2 copos de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 unidades de ovos
  • ¼ xícara de chá de óleo
  • 1 colher de chá de sabor ami

Molho:

  • 1 colher de óleo
  • 500 gramas de carne moída
  • 1 unidades de tomate grande sem sementes e picadinho
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Molho de tomate a gosto
  • 1 colher de sabor ami
  • Salsinha e cebolinha a gosto

Instruções
 

Massa:

  • Bata tudo no liquidificador
  • Numa panquequeira ou frigideira antiaderente faça as panquecas

Molho:

  • Numa panela coloque o óleo, refogue a carne moída, mexendo sempre
  • Junte os demais temperos (tomate, pimenta-do-reino, o sabor ami e o molho de tomate)
  • Coloque um pouco de água e deixe cozinhar um pouco

Montagem:

  • Comece colocando uma panqueca num prato, passe um pouco de requeijão cremoso sobre a panqueca
  • Coloque uma camada de molho, outra massa de panqueca, requeijão e molho, repita o processo até terminar os discos de panqueca
  • Termine com uma camada generosa de molho e a mussarela ralada, leve ao forno por 10 minutos para o queijo derreter, ou ao micro-ondas por 2 minutos.
Palavras-chave caseiro, molho, panqueca, receita, salgado, torta
Deixe seu Comentário, apoie o site com um pix de qualquer valor "[email protected]"