Receita de Escondidinho de Abóbora Com Carne
Escondidinho de Abóbora Com Carne, aprenda como fazer uma carne com abóbora, simples e fácil, um escondidinho, com um sabor sem igual. Receita de Escondidinho de Abóbora Com Carne
Ingredientes
- 2 colher de sopa óleo
- 1/2 quilo carne bovina cortada em cubos médios
- 1 unidade cebola grande cortada em rodelas grossas
- 2 dente alho amassado
- 2 unidade s tomates grandes, sem pele e sem sementes, cortados em cubos
- 1 colher de chá sal
- 1 xícara água fervente
Instruções
- Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a carne.
- Junte a cebola, o alho, os tomates e o sal e cubra com a água fervente.
- Tampe a panela e cozinhe por 25 minutos, contados a partir do início da pressão.
- Retire do fogo e espere sair todo o vapor.
- Abra a panela e volte ao fogo por mais 20 minutos ou até secar o líquido.
- Retire a carne, desfie e reserve na panela.