Voltar
Imprimir
Receita De Imagem
Smaller
Normal
Larger
Receita de Picanha na Manteiga com Mandioca
Xtudoreceitas.com
Picanha na Manteiga com Mandioca, aprenda com essa receita como fazer essa picanha na manteiga, super fácil e simples com a delicia da mandioca, anote a receita.
Receita de Picanha na Manteiga com Mandioca
5
from 1 vote
Imprimir Receita
Pin Receita
Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Carnes
Cozinha
Brasileira
Porções
12
Calorias
280
kcal
Ingredientes
Para a Picanha:
1
peça de
picanha
800g
Sal e pimenta do reino
a gosto
Para a Manteiga Temperada:
200
gramas de
manteiga
1
colher de sopa de
salsa
picada
1
colher de sopa de
cebolinha
picada
1
unidades de
pimenta dedo-de-moça
sem sementes e picada
Pimenta malagueta em pó
a gosto
Sal
a gosto
Para Acompanhar:
Mandioca
frita ou cozida a gosto
Instruções
Para a picanha
Fatie a peça de picanha em bifes na grossura desejada,
tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto.
Leve para grelhar em uma frigideira até o ponto desejado.
Para a Manteiga Temperada
Deixe a manteiga em temperatura ambiente,
acrescente o restante dos ingredientes e disponha sobre um papel filme.
Enrole como uma baguete,
leve para a geladeira e deixe gelar por aproximadamente 4 horas ou leve ao freezer por aproximadamente 10 minutos e depois deixe na geladeira.
Para Acompanhamento
Cozinhe a mandioca,
retire as fibras do centro delas e frite-as.
Palavras-chave
carne, caseiro, mandioca, manteiga, picanha, receita
Name