Receita de Bolo Formigueiro com Brigadeiro Branco
Bolo Formigueiro com Brigadeiro Branco, aprenda como fazer em sua casa essa delicia o famoso bolo formigueiro com recheio saboroso de brigadeiro branco, super fácil.Receita de Bolo Formigueiro com Brigadeiro Branco
Ingredientes
da Massa
- 4 unidades de ovos
- ¾ xícara de chá de açúcar cristal
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de leite
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 50 gramas de chocolate granulado
do Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
- ½ xícara de chá de leite
- ½ lata de creme de leite sem soro
da Cobertura
- 400 gramas de chocolate ao leite picado
- ½ lata de creme de leite sem soro
Instruções
da Massa
- Na batedeira bata os ovos com o açúcar e a margarina até obter uma mistura cremosa.
- Acrescente o leite aos poucos, intercalando com a farinha
- Desligue a batedeira, misture o fermento e o chocolate granulado
- Coloque em uma fôrma de 25 cm de diâmetro untada com margarina e enfarinhada
- Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 35 minutos ou até que espetando um palito saia seco
- Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio
do Recheio:
- Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o leite
- Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e misture o creme de leite
- Deixe esfriar e recheie o bolo
da Cobertura:
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas
- Misture o creme de leite e leve a geladeira até começar a endurecer
- Bata na batedeira até ficar cremoso e cubra o bolo