Receita de Fraldinha com Creme de Batata
Fraldinha com Creme de Batata, aprenda como fazer essa delicia super simples e fácil, uma fraldinha com creme de batata.A carne fica extremamente macia, e o purê de batata agrega um sabor fantástico à carne.Receita de Fraldinha com Creme de Batata
Ingredientes
Carne:
- 1 kg de fraldinha
- 5 unidades de dentes de alho ralado
- shoyo e molho inglês quantidade necessária;
- 1 unidades de cebola ralada
- 1 pitada de sal
Creme de batata:
- 600 gramas de batata asterix crua
- 1 unidades de cebola
- 150 gramas de cream cheese
- 150 ml de creme de leite fresco
- 10 gramas de manteiga
- 40 gramas de parmesão
Instruções
Fraldinha com Creme de Batata
- Tempere a fraldinha com a cebola e alho ralados, sal, shoyo e molho inglês, reserve.
- Pegue a batata crua e pique e leve ao liquidificador com a cebola, o creme de leite, o cream cheese e a manteiga e bata até virar um creme.
- Coloque o creme em uma panela e leve a mistura ao fogo por 15 minutos
- Esquente a frigideira, acrescente um fio de azeite e sele a fraldinha dos dois lados.
- Transfira a fraldinha para uma assadeira e coloque o creme de batatas por cima e o queijo parmesão.
- Leve ao forno pré aquecido durante 30 min.
- Corte e sirva em seguida
Observações
- Se quiser coloque um pouco de gergelim por cima.
Notas
Se quiser coloque um pouco de gergelim por cima.