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Receita de Lanche Hamburgão
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Lanche Hamburgão, Aprenda com essa receita como fazer esse lanche delicioso e fácil anote a receita de Hamburgão, anote e prepare.
Receita de Lanche Hamburgão
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Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Salgados
Cozinha
Brasileira
Porções
8
Calorias
208
kcal
Ingredientes
Massa:
1
kg de
farinha de trigo
aproximadamente
2
unidades de
ovos
1
copo de
leite morno
1
copo de
água morna
1/2
copo de
óleo
1
colher rasa de
sal
4
colheres de
açúcar
50
gramas de
fermento biológico
Recheio:
14
unidades de
hambúrgueres de carne bovina
300
gramas de
mussarela ralada
3
unidades de
tomates
picados em cubinhos
orégano
maionese
Instruções
Primeiramente misture o fermento biológico com um pouco de farinha de trigo
Em seguida adicione os ovos
Coloque aos poucos o leite e a água,intercalando com farinha de trigo, até dar o ponto
A massa deverá ficar com a consistência de massa de pão
Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos
Enquanto isso prepare o recheio
Para o recheio Corte os tomates em cubinhos
Coloque um pouco de orégano, e se quiser um pouco de cebola, também cortada em cubos
Montagem
Abra a massa, formando círculos, um pouco maiores que o tamanho dos hambúrgueres
Sobre um deles, coloque um hambúrguer, um pouco de tomate, queijo, e uma colher de maionese
Tampe com outro círculo,aperte as bordas para que o recheio não saia
Pincele com gema, para que fiquem dourados
Leve ao forno preaquecido, até que fiquem dourados.
Palavras-chave
caseiro, hamburgão, hamburguer, lanche, receita, salgado
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