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Receita de Fricassê de Camarão
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Fricassê de Camarão, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de camarão, você vai surpreender a todos, anote a receita.
Receita de Fricassê de Camarão
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Pin Receita
Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Salgados, Tortas
Cozinha
Brasileira
Porções
12
Calorias
280
kcal
Ingredientes
1
kg de
camarões
limpos
1
fio de
óleo
ou azeite
1
unidade de
cebola
picada
4
unidade de
dentes de alho
amassados
1
unidade de
tomate
picado
1/2
unidade de
pimentão verde
picado
1
lata de
molho de tomate
coentro
a gosto
sal
a gosto
1
kg de
batatas
cozidas e amassadas
1
lata de
creme de leite
2
colheres de
margarina
1
unidade de
bisnaga de catupiry
100
gramas de
de mussarela
Instruções
Numa panela aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
Junte o tomate, pimentão e o molho de tomate.
Bote um pouquinho de água filtrada.
Acerte o sal, bote o coentro e junte o camarão.
Cozinhe por 5 minutos, até o camarão ficar macio.
Num refratário bote a batata ainda quente e misture com o creme de leite e a margarina até ficar uma massa homogenia.
Passe as costas de uma colher para alisar.
Jogue o molho de camarões por cima e cubra com o catupiri e a mussarela.
Leve ao forno para derreter os queijos.
Palavras-chave
camarão, caseiro, fricasse, receita, salgado, torta
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