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Receita de Pescada ao Molho de Limão

Receita de Pescada ao Molho de Limão

Xtudoreceitas
Pescada ao Molho de Limão, aprenda com essa receita como fazer facilmente em sua casa essa delicia ao molho de limão, é super fácil e simples, anote a receita.
Receita de Pescada ao Molho de Limão, Preparo: 30 a 45 minutos Rendimento: 5
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Molhos, Peixes
Cozinha Brasileira
Porções 5
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 500 gramas de filé de pescada
  • 1 unidades de dente de alho picado
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Farinha de trigo para empanar

Molho de limão:

  • 1/4 xícara chá de azeite
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de chá de casca de limão ralada
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • 1/4 xícara de chá de água
  • 1 colheres de chá de sal

Instruções
 

  • Tempere os filés com o alho, o sal e o suco de limão.
  • Coloque farinha de trigo em um prato e passe os filés.
  • Frite-os em óleo quente até que estejam dourados.

Prepare o molho:

  • Em uma panela, leve ao fogo o azeite, o suco de limão e as raspas de limão.
  • Adicione o amido de milho previamente dissolvido na água e o sal.
  • Misture bem até que o molho esteja encorpado.
  • Sirva sobre os filés de pescada.
  • Decore a gosto.

Notas

Observações
se preferir, substitua o filé de pescada por filé de merlusa.
Palavras-chave caseiro, limão, molho, pescada, receita