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Receita de Bolinhos de Batata e Queijo

Receita de Bolinhos de Batata e Queijo

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Bolinhos de Batata e Queijo, Aprenda como fazer bolinho de batata simples e fácil, com recheio de queijo.
Receita de Bolinhos de Batata e Queijo
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 02 e ½ xícaras de chá de batata amassada
  • 02 unidades de ovos com as gemas separadas
  • 01 xícara de chá de queijo ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Misture a batata já cozida e amassada com as gemas e o queijo ralado e tempere com o sal e pimenta.
  • Bata as claras em neve e misture à massa de batata.
  • Despeje colheradas da mistura sobra uma forma forrada com papel manteiga.
  • Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 a 20 minutos até que as bolinhas fiquem firmes e douradas.
  • Retire do forno
Palavras-chave batata, bolinho, caseiro, queijo, receita, salgado
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