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Receita de Bife ao Creme de Leite
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Bife ao Creme de Leite, aprenda como fazer um bife simples e fácil ao molho de creme de leite.
Receita de Bife ao Creme de Leite
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Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Carnes
Cozinha
Brasileira
Porções
8
Calorias
208
kcal
Ingredientes
1
kg de
filé mignon
Sal
Suco de 1/2 limão
1
xícara de chá de
creme de leite
1
colher de sopa de
mostarda
1
colher de café de
açúcar
Instruções
Corte a carne em bifes de 3 centímetros de espessura, salgue-os, tempere-os com limão e doure-os em fogo bem quente.
A seguir coloque-os em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos.
A parte, prepare o molho misturando o limão, o açúcar, a mostarda, o sal e o creme de leite. Leve à geladeira.
Retire a carne do forno, deixe esfriar um pouco e sirva colocando o molho sobre os bifes.
Palavras-chave
bife, carne, caseiro, creme de leite, filé, receita, salgado
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