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Receita de Macarrão de Forno Especial
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Macarrão de Forno Especial, aprenda como fazer uma macarrão de forno simples e fácil, super especial.
Receita de Macarrão de Forno Especial
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Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Massas, Salgados
Cozinha
Brasileira
Porções
12
Calorias
208
kcal
Ingredientes
1
kg de
linguiça de pernil.
4
colheres de sopa de
azeite
1
pacote de
macarrão ninho
(500g)
2
potes de
requeijão cremoso
(400g)
5
dentes de
alho picados
20
unidades de
tomates maduros
2
cubos de
caldo de galinha
3
xícaras de chá de
água
Sal
a gosto
Queijo parmesão ralado
a gosto para polvilhar
Instruções
Tire a tripa da linguiça e em uma frigideira, frite na metade do azeite até ficar bem dourada e solta.
Arrume os ninhos de macarrão, um ao lado do outro, em um refratário.
Coloque porções da linguiça no meio de cada um e uma porção de requeijão por cima de cada ninho.
Em uma panela, frite o alho no azeite restante, coloque os tomates picados, refogue por 5 minutos,
bata no liquidificador com o caldo de galinha, a água e sal e despeje no sobre os ninhos no refratário.
Polvilhe cada ninho com parmesão, cubra o refratário com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Sirva em seguida.
Palavras-chave
caseiro, especial, forno, macarrão, massa, receita
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