Voltar
Imprimir
Receita De Imagem
Smaller
Normal
Larger
Receita de Rocambole de Nozes com Chocolate
Xtudoreceitas.com
Rocambole de Nozes com Chocolate, aprenda como fazer essa delicia de nozes com cobertura de chocolate, é super fácil e foca uma delicia, anote a receita.
Receita de Rocambole de Nozes com Chocolate
Imprimir Receita
Pin Receita
Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Bolos, Doces, Rocambole
Cozinha
Brasileira
Porções
20
Calorias
208
kcal
Ingredientes
Massa:
8
unidades de
ovos
8
colheres de
farinha de trigo
8
colheres de
chocolate em pó
8
colheres de
açúcar refinado
3
colheres de
água
1
colheres de
fermento em pó.
Recheio:
2
latas de
leite condensado
200
gramas de
nozes
1
colher de
margarina
1
caixa de
creme de leite.
Cobertura
500
gramas de
chocolate
1
lata de
creme de leite.
Instruções
Massa:
Bata separadamente as claras em neve, em outra tigela bata as gemas, o açúcar, o chocolate e a água,
acrescente a farinha peneirada com o fermento, acrescente a clara em neve misturando lentamente,
coloque em uma forma untada e coloque para assar.
Recheio:
Triture as nozes, acrescente em uma panela as nozes trituradas com o leite condensado, a margarina, mexa até soltar da panela.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Cobertura:
Derreta em banho maria o chocolate picado, tire do fogo e acrescente aos poucos o creme de leite até ficar homogêneo.
Montagem:
Desenforme a massa e um guardanapo molhado, por cima coloque o recheio, enrole, cubra com o chocolate e enfeite ao seu gosto.
Palavras-chave
bolo, caseiro, chocoilate, receita, recheio, rocambole
Name