Numa assadeira coloque 3 fatias de bacon defumado, lado a lado, em cima do bacon coloque 1 filé de frango fino (mais ou menos 120g).
Passe um pouco do tempero batido (no liquidificador) no filé de frango.
Sobre o filé de frango coloque 1 carré desossado (aproximadamente 150g).
Novamente passe um pouco do tempero batido no carré desossado e sobre ele coloque 2 fatias de bacon defumado.
Sobre as fatias de bacon coloque 1 bife de alcatra (cerca de 120 g),
passe o tempero na carne e sobre ela coloque 2 linguiças toscanas abertas na horizontal (mais ou menos 200 g).
Tempere 1 sobrecoxa de frango desossada (em torno de 150 g) com o tempero batido, passando inclusive debaixo da pele e coloque sobre as linguiças, de modo que a pele do frango fique por cima da preparação.
Passe um barbante por baixo da preparação e amarre-a pilha para manter a forma.
Leve ao forno a 200°C por aproximadamente 45 minutos.